菜の花ホタテグルメ&サイクリング

2014年6月2日

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一昨年から菜の花の作付面積が日本一となった陸奥横浜町の菜の花は5月中旬から下旬にかけて開花する。その菜の花が一面に咲く畑の中に一直線に伸びたロード(農道)を自転車を使い走る。途中の道の脇に咲いた菜の花を写真で採りながら、鑑賞しながら。ゆっくりのんびりと走るのは気持ちが良いものである。菜の花会場を後にして次に向かうのは源氏ヶ浦漁港。ここは青森名産のホタテ貝養殖の漁港であり、チョット友人の漁師さんから採りたてのホタテ貝をもらい、生きた貝から貝柱を外し、その場でホタテのカルパッチョを作り、サイクリングでチョット小腹に舌鼓…。口の中でとろけるホタテは最高においしい。この時期の菜の花サイクリング最高です。。。

 

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